04 Viehscheid im Allgäu Tradition und Festlichkeit vereint Im Allgäu hat die gemeinsame Alpbewirtschaftung eine sehr lange Tradition. Sie kann bis 1000 n. Chr. zurückverfolgt werden. In dieser Zeit wird sie erstmals für den Raum Oberstdorf erwähnt. Noch zu Beginn des 20. Jahrhunderts waren die Hirten beim Alpabtrieb unter sich. Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde er zur großen Festattraktion, die alljährlich viele Besucher in ihren Bann zieht. Am Tag des Viehscheids - der je nach geografischer Lage Almabtrieb (bayrisch), Alpabtrieb (alemannisch), Alpabzug (Schweiz), Viehscheid (Allgäu) oder Kiekemma (Südtirol) heißt – werden die Herden von ihren Sommerweiden in den Bergen wieder ins Tal getrieben und das Pensionsvieh seinen Besitzern übergeben (geschieden). Nach rund 100 Tagen Alpsommer kehren Hirten und Vieh zurück. Mancherorts läuft der Viehscheid eher klein und familiär ab, anderenorts wird das Ereignis mit Musik und Festzelt gefeiert. Bei diesem Fest werden Hirten und Junghirten für ihre Leistungen mit besonderen Schellen ausgezeichnet. Bis tief in die Nacht wird das Ende des Bergsommers im Festzelt mit Musik gefeiert. Für die Hirten beginnen die Vorbereitungen schon am Vortag. Dem Vieh werden die großen Zugschellen angelegt. Die Tiere tragen sie nur an diesem Tag. Ihr Geläut kündigt die Herden schon von weitem an. Wenn alle Tiere wohlbehalten den Weg zurück ins Tal antreten, keines den Sommer über am Berg verunglückt ist, dann läuft ein festlich geschmücktes Kranzrind vorneweg. Die aufwändigen Kränze werden von den Hirtinnen aus den am Berg blühenden Blumen aufwändig geflochten. Der Kranz in Form einer Krone enthält meist ein Kreuz, womit um den Schutz des Himmels gebeten wird. Auch ein Spiegel zur Abwehr böser Geister gehört in den Kranz. Meist wird eine friedliche Kuh auserkoren, die den Kranz dann als Kopfschmuck aufgesetzt bekommt. Die Alpweiden erstrecken sich teils bis hinauf ins hochalpine Gelände. Entsprechend lang ist der Heimweg für die Tiere. Die Herde muss über steiles und steiniges Gelände zu Tal geleitet werden. Oft kommen sie dampfend ins Tal und sind nach dem stundenlangen Marsch erschöpft. Auch den Hirten sieht man die Strapazen deutlich an. Auf dem Scheidplatz wird es noch einmal spannend. Nicht jedes Rind mag in den bereitstehenden Viehtransporter einsteigen und von seinen Sommerfreundschaften „geschieden“ werden. Kräftige Männer sorgen dafür, dass alles in rechten Bahnen läuft. Zeitgleich finden bei etlichen Viehscheiden interessante Krämermärkte statt. Dort werden Lederwaren, Putz- und Hausmittel, Hüte und Joppen sowie eine ganze Bandbreite an regionalen Erzeugnissen angeboten.
05 Viehscheid-Termine 2023: Kranzegg: Freitag, 08.09.23 Bad Hindelang: Montag, 11.09.23 Oberstdorf: Mittwoch, 13.09.23 Balderschwang: Freitag, 15.09.23 Oberstaufen: Freitag, 15.09.23 Immenstadt: Samstag, 16.09.23 Blaichach-Gunzesried: Samstag, 16.09.23 Wertach: Montag, 18.09.23 Bolsterlang: Dienstag, 19.09.23 Thalkirchdorf: Freitag, 22.09.23 Obermaiselstein: Samstag, 23.09.23 Haldenwang: Samstag, 30.09.23 STARTE DEIN ABENTEUER WANDERSCHUHE NUR € Gr. 36 - 50 149,95 Wasserdicht mit rutschfester Sohle und für lose Einlagen geeignet NUR € 79,95 WIR MACHEN KÄSE. Und zwar guten! Ofterschwang Sonthofen · Bahnhofstr. 21 www.lacher-schuhe.de Käsereiführung: Jeden Dienstag, 10.30 Uhr o. nach Vereinbarung. Öffnungszeiten: Mo–Do von 8 bis 11.30 Uhr und von 17.30 bis 19 Uhr Fr/Sa von 8 bis 11.30 Uhr und von 16 bis 19 Uhr So/Feiertag: 16 bis 19 Uhr SENNEREI SCHWEINEBERG Schweineberg 18 D-87527 Ofterschwang Tel. (08321) 3363 www.allgaeuer-bergkaese.de
Laden...
Laden...
Facebook
Instagram
Email